Domaine Zwölberich - Dunkelfelder - Spätburgunder Feinherb

Domaine ZwölberichDunkelfelder - Spätburgunder Feinherb

Le Dunkelfelder - Spätburgunder Feinherb du Domaine Zwölberich est un vin rouge de la région de Nahe.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Dunkelfelder - Spätburgunder Feinherb

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dunkelfelder - Spätburgunder Feinherb

Les accords mets et vins originaux avec le Dunkelfelder - Spätburgunder Feinherb

Le Dunkelfelder - Spätburgunder Feinherb du Domaine Zwölberich s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte brocolis et bleu.

Détails et informations techniques sur le Dunkelfelder - Spätburgunder Feinherb du Domaine Zwölberich

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dunkelfelder

Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.

Informations sur le Domaine Zwölberich

Le domaine propose 105 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nahe

Le Domaine Zwölberich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nahe
Dans le top 55000 des vins d'Allemagne
Dans le top 3000 des vins de Nahe
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Nahe

La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).

Actualités liées à ce vin

Et si le riesling était l’égal du pinot noir ?

Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...

Comment différencier le RIESLING d'Alsace de celui d'Allemagne – Les clés (leçon n°191) (128 kbps) – 26/04/2022

Le Riesling. Voilà un cépage dont je vous parle régulièrement ! J’avais d’ailleurs consacré une Masterclass complète au Riesling allemand (Moselle, Nahe, Rheingau). https://masterclass-degustation.com/shop/products/l-allemagne-berceau-riesling Aujourd’hui, je souhaite vous apporter un nouvel éclairage … Qui devrait vous plaire, si vous aimez les vins d’Alsace ! Dans cette nouvelle leçon, nous allons voir (et surtout goûter) les DIFFÉRENCES entre le RIESLING allemand ...

Le Restaurant-Caviste L'Assiette du Vin à Schiltigheim – Der Restaurant-Weinhändler L'Assiette du Vin

Vous ne savez pas encore quels vins prendre pour le réveillon du Nouvel An ? Vous pouvez alors vous rendre à L’Assiette du Vin à Schiltigheim où Philippe Roth vous propose une belle sélection de différents crus. Vous pouvez commander sur internet et venir directement à la boutique de Schiltigheim pour récupérer votre commande, ou alors vous faire livrer chez vous si vous habitez dans les environs de Schiltigheim. N’oubliez pas de suivre la page Facebook Restaurant-Caviste L’Ass ...

Le mot du vin: Ouillage

Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.

Autres vins du Domaine Zwölberich

Voir tous les vins du Domaine Zwölberich

Autres vins de la région de Nahe

Voir les meilleurs vins de Nahe

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Nahe