Domaine ZwölberichDunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Zwölberich de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Dunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken
Le Dunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Zwölberich s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Dunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Zwölberich
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche fruitée, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), cerise, prune et notes florales. Cépage teinturier (pulpe rouge) principalement utilisé en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers (notamment du pinot noir) en Allemagne (Pfalz), Suisse et Angleterre. Hybride allemand créé en 1939 à Geisenheim (färbertraube × pinot noir).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dunkelfelder - Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Zwölberich sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Zwölberich
Le Domaine Zwölberich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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