Accords mets et vins avec les basilic

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des basilic.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des basilic

Les vins qui s'accordent avec les basilic

Actualités des accords mets et vins

Accord mets/vins : que boire avec… une salade niçoise

A votre avis, avec quel vin faut-il servir une salade niçoise, plutôt du rouge, du blanc ou du rosé ? Découvrez les conseils d’Enrico Bernardo Quels sont les ingrédients pour réaliser l'authentique salade niçoise ? Place aux tomates coupées en quartiers, aux fèves fraîches, au poivron vert débité en lanières, au concombre épluché et finement tranché, au basilic, aux petits oignons et aux petits artichauts &ea ...

Du vin blanc au basilic sur le bassin !

Vous connaissez le vin blanc au basilic ? Rencontre dans ce circuit court avec Olivier Paret, le créateur d’ Esprit Apéritifs ,  une boisson made in bassin d’Arcachon et Gironde. Il a crée sa boisson en 2017 dans son ancien bar à Jazz " Le Bronx" à Arcachon Un vin blanc composée uniquement de cépages bordelais avec 70% de sémillon et 30% de sauvignon en blanc ainsi que des centaines de kilos de Basilic, tout cela macère dans des grandes cuves pendant que ...

Accord mets/vins : Que boire avec… salade de tomates à la mozzarella ?

Rien de mieux qu’une salade de tomates et de mozzarella pour se rafraîchir… Mais avec quels vins sublimer la salade caprese ? Plat emblématique de l'été, il lui faut des vins d'été, blancs parfumés ou des rosés fruités. Qu’est-ce que la salade caprese ? Fruit ou légume, la tomate ? Les deux, suis-je tenté de répondre. Du point de vue botanique, c'est incontestablement un fruit. Du point de vue culinaire, c'est un légume, aussi peu sucré ...