Accords mets et vins avec les bicarbonates

La soirée est belle, le vin est  bon, mais un accident est vite arrivé : les verres se renversent, le vin tombe… et le tout sur la nappe, sur votre robe ou votre chemise ! Pas de panique, cela ne gâchera pas votre soirée : Les Grappes vous propose des astuces pour venir à bout des tâches de vin sur les tissus ! À éviter Avant tout, l’astuce du gros sel ne marche pas : le gros sel n’absorbe pas le liquide, et en plus il abîme votre linge.Ensuite, il ne faut surtout pas placer directement le vêtem ...

Dans cet article plus intime que les autres, je vous raconte l’expérience exceptionnelle que j’ai vécue fin mai avec ma femme au château Smith Haut Lafitte, berceau des sources de Caudalie. Visite privée des installations du château et dégustation des vins blancs et rouge, dîner au restaurant gastronomique, nuit dans une chambre de rêve, soins du corps revivifiants et balade bucolique dans le jardin des sens. Merci à la famille Cathiard et à leurs équipes pour cette journée inoubliable ! Sommair ...

Viticulture vertueuse, matériel végétal préservé, haute technologie dans les vignes comme dans des chais, zéro carbone. Pour le futur, le vignoble médocain se rêve en vert. Un dessin d’enfant. Vous savez, «cette représentation idéale de la ferme avec arbres fruitiers, animaux, basse-cour, vignes». D’après les prévisions de Thomas Duroux, directeur de Château Palmer, 3e grand cru de Margaux, le Médoc offrira, à l’horizo ...