Accords mets et vins avec les cive
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des cive.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des cive
- 1. SaumurVallée de la Loire, France
Les vins qui s'accordent avec les cive
Actualités des accords mets et vins
L’Excellence rouge 2020, élégance et finesse
Le Château Saint-Maur, cru classé de Provence dévoile son rouge Excellence 2020 qui impressionne par sa belle matière, son équilibre et son extrême finesse. Depuis 3 millésimes, les rouges du Château Saint-Maur commencent à s’imposer au rang des meilleurs. Ample et gourmand, L’Excellence rouge 2020 est un vin généreux, sur les fruits et épices, à apprécier dès cet automne et pou ...
Côtes du Rhône 2017 Domaine Saint Patrice, fruité et épicé
Issu de vieilles vignes, ce Côtes du Rhône rouge 2017 Domaine Saint Patrice est un vin onctueux et très aromatique, sur le fruit et les épices. Ce vin séduisant, bien équilibré entre puissance et finesse est à savourer entre vrais amateurs. L’élégance du Côtes du Rhône 2017 Domaine St Patrice émane de la complémentarité des terroirs qui le composent. Les parcelles dont il est issu &n ...
Vieux millésimes : l’art délicat du reconditionnement
Quand et comment doit-on reconditionner les vieux millésimes ? Afin de préserver l’intégrité des vins face à l’usure des bouchons, il est important de procéder à cette délicate opération tous les 20 ou 25 ans. Illustration au Couvent des Jacobins, grand cru classé de Saint-Émilion. Ouvrir un vieux millésime est toujours un moment émouvant, riche en symbolique, chargé d’incertitude et électrisé du petit frisson de découvrir les effets de la patine du temps sur un vin. Parfois, l ...