Accords mets et vins avec les esturgeon
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des esturgeon.
Vous avez bien profité de Noël et du nouvel an, et aspirez à un peu de légèreté. Pourtant, les fêtes ne sont pas terminées et il reste plein de bonnes choses au frigo. Pour les accompagner, avez-vous pensé aux thés de Chine ? Qu’il soit vert, oolong, rouge ou noir (pu-erh), le thé n’a pas son pareil pour réconforter en période hivernale. Par sa chaleur, ses tannins et ses vertus digestives, il allège les repas les plus riches et excelle à accompagne ...
Les accords mets & champagnes sont au cœur des ateliers et de la masterclass organisés durant cette journée de Champagne Tasting à Paris. Qu’il s’agisse du parmesan, du jambon de Parme, du caviar ou du chocolat, les pistes d’association avec le champagne sont infinies. À table, tout le monde. La quatrième édition de Champagne Tasting, qui se tient ce samedi 23 octobre jusqu’à 19h à l’Hôtel Salomon de Rothschild à Paris, est ponctuée d’animations qui font l ...
Le Château Fourcas Hosten est situé au cœur du village de Listrac Médoc, il est doté d’une belle chartreuse du XVIIIème siècle entourée d’un magnifique parc. C’est un vignoble de 47 hectares, la propriété est l’une des plus emblématiques de l’appellation AOC Listrac Médoc, reconnu officiellement en BIO depuis novembre 2020. La visite se prénomme « Blanc et Caviar », elle permet de découvrir la propriété et ses processus de vinification grâce à une visite guidée et commentée des cuviers ( q ...