Accords mets et vins avec les flétan
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des flétan.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des flétan
- 1. SaumurVallée de la Loire, France
Les vins qui s'accordent avec les flétan
Actualités des accords mets et vins
Ambassadeur de Graves 2022 : 14 vins labellisés
Initié en 2021 par le Syndicat Viticole des Graves, ce label se veut un gage de qualité pour l’acheteur : 10 propriétés ont été retenues, pour 14 vins labellisés dont 5 nouveaux cette année. Comme l’indique le logo, les vins sont « désignés par les consommateurs » après qu’une pré-sélection a été faite sur 3 critères contrôlés par QB vérification, un organisme externe au syndicat. Ces critères sont : Le respect de l’environnement. Les exploitations viticoles doivent être porteuses ...
Top 100 des châteaux bordelais les plus actifs sur les réseaux sociaux
Chaque année, la sortie du Top 100 établi par l’agence MyBalthazar est attentivement scrutée par les domaines bordelais, de plus en plus présents sur la sphère digitale. Surprise dans cette 4e édition du classement : le château Cos d’Estournel (2e grand cru classé, Saint-Estèphe) prend la première place, occupée depuis la première édition par le grand cru classé de Graves château Smith Haut Lafitte. Encore renforcé par la crise du Covid, le levier du digital s’impose comme de plus en plus i ...
3 Grands Crus alsaciens à (re)découvrir
Ils sont au nombre de 51 et révèlent une diversité géologique absolument exceptionnelle. Les Grands Crus alsaciens sont l’un des immenses trésors de la viticulture française. Et pourtant, ils demeurent très largement méconnus en dehors de quelques grands noms célèbres (Schlossberg, Sommerberg, Brand, Hengst, Rangen, Rosacker…). Focus sur 3 Grands Crus bien identitaires qui raviront les amateurs. Le Grand Cru « Geisberg » Voilà un grand cru petit par la superficie (8,53ha) mais gr ...