Accords mets et vins avec les foie
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des foie.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des foie
- 1. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 2. Coteaux de SchengenMoselle, Luxembourg
- 3. Crémant de LuxembourgMoselle, Luxembourg
- 4. FlandreBelgique
- 5. Haspengouwse WijnFlandre, Belgique
- 6. HéraultPays d'Oc, France
- 7. LuxembourgLuxembourg
- 8. MoselAllemagne
- 9. MoselleFrance
- 10. Région inconnueAfghanistan
- 11. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 12. WallonieBelgique
Les vins qui s'accordent avec les foie
Actualités des accords mets et vins
Les vins de la semaine : la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier
Curiosité R Rosé Cela fait une trentaine d’années que Bernard Montariol et Pierre Degroote développent leur entreprise, les domaines Montariol-Degroote, avec des acquisitions successives pour atteindre 800 ha de vignes. Ils commercialisent leurs vins à l’export en Chine, en Russie, aux États-Unis et en Belgique. Leur catalogue se résume à deux catégories, les vins premiums et les vins prestiges. Ce rosé simple aux arômes fruités de fraises, sec et tendre, de type premium, est à essay ...
Laura Catena : "Défendons le vin sans nier la science"
Une plateforme de défense du vin Sommaire Une plateforme de défense du vin Laura Catena est une femme de paradoxes. Médecin urgentiste formée à Stanford, elle est aujourd’hui la directrice d’un des domaines viticoles les plus emblématiques d’Argentine : Catena Zapata. Entre deux mondes souvent opposés, elle trace une ligne de crête subtile : défendre une consommation éclairée, modér ...
Un an après le décès de son mari, une viticultrice alerte sur les risques d’explosion d’un mélange « booster » utilisé pour nettoyer le matériel
Près d’un an après le décès accidentel d’Alain Rosiez, sa femme Christine Rosiez veut comprendre pourquoi le petit pulvérisateur qu’il a utilisé pour nettoyer son matériel a explosé, causant sa mort. L e temps du deuil est passé. Désormais, elle veut alerter et comprendre. Le 27 septembre 2024, Alain Rosiez, son mari, est décédé après l’explosion du petit pulvérisateur qu’il utilisait pour nettoyer son enjambeur. Christine Rosiez est viticultrice à Villers-Fran ...