Accords mets et vins avec les galettes

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des galettes.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des galettes

Les vins qui s'accordent avec les galettes

Actualités des accords mets et vins

L’Ardèche, un patrimoine culinaire très riche

L’Ardèche offre des paysages somptueux : des gorges de l’Ardèche à la cascade de Ray-Pic, du bois de Païolive au mont Gerbier de Jonc, la nature y est reine et merveilleuse. Ses villes, comme Aubenas et Privas, ses villages, dont 21 sont labellisés « villages de caractère » comme Alba-la-Romain et Vogüé, sont autant d’étapes où l’on peut déguster des spécialités aussi goûteuses. Le patrimoine culinaire ardéchois est en effet très riche. Elle offre des spécialités salées, comme la mique, une gale ...

Accord mets/vins : Que boire avec… une pizza ?

Quels vins avec une pizza ? Alors que la saison estivale pointe le bout de son nez, la pizza accompagnent les soirées qui se prolongent au grés des discussions et des couchers de soleils. Mais quels vins choisir pour la sublimer ? D’où vient la pizza ? On l'ignore généralement, mais la pizza est sans doute l'une des plus anciennes recettes de la cuisine italienne : on en retrouve trace en 997, et le mot désigne alors une galette ou une fouace. En r&eac ...

Cité de la gastronomie et du vin à Dijon : le public était au rendez-vous pour le 1er samedi d'ouverture

En famille ou entre amis, les visiteurs de cette première journée d’ouverture au public sont venus nombreux découvrir la Cité de la gastronomie et du vin de Dijon. Tous les pass, qu’ils permettent d’accéder gratuitement au site ou ceux à 21e qui incluaient des dégustations avaient trouvé preneurs avant l’ouverture des portes ce samedi matin à 9h30.  Eveiller les papilles par le regard et l’odorat Avant toute mise en bouche, on éveille les papilles par le regard et l ...