Accords mets et vins avec les ghee

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des ghee.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des ghee

Les vins qui s'accordent avec les ghee

Actualités des accords mets et vins

#60 – Cyril Brun – 15/11/2021

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 60ème épisode, partons direction Reims, à la rencontre de Cyril Brun,  chef de cave de la Maison Charles Heidsieck : 1:40 ‘ : Tout commence en Champagne 2:24 ‘ : Choisir l’œnologie et s’orienter vers le monde des Maisons de Champagne 3:54 ‘ : Souvenirs d’enfance 4:21 ‘ : Nourrir sa curiosité en dehors de la Champagne 5:38 ‘ : Son parcours de formation 7:50 ‘ : Le Diplôme National d’Oenologue 8:45 &lsq ...

#60 – Cyril Brun – 15/11/2021

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 60ème épisode, partons direction Reims, à la rencontre de Cyril Brun,  chef de cave de la Maison Charles Heidsieck : 1:40 ‘ : Tout commence en Champagne 2:24 ‘ : Choisir l’œnologie et s’orienter vers le monde des Maisons de Champagne 3:54 ‘ : Souvenirs d’enfance 4:21 ‘ : Nourrir sa curiosité en dehors de la Champagne 5:38 ‘ : Son parcours de formation 7:50 ‘ : Le Diplôme National d’Oenologue 8:45 &lsq ...

Quelques règles pour réussir sa dégustation de vin à la maison

Organiser une dégustation de vins à la maison, entre amis, semble chose facile. S’il s’agit d’ouvrir quelques flacons et de les commenter sans chichi mais avec quelque frichti, il suffit de verres adéquats, de bouteilles à bonne température, d’une bonne table et d’une compagnie enjouée. Si on veut « professionnaliser » l’affaire, la rendre plus conforme aux codes de l’œnologie, afin d’apprendre et d’en sortir plus pointu, un minimum d’organisation est souhaitable. Première règle : tout faire pou ...