Accords mets et vins avec les jésus

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Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des jésus

Les vins qui s'accordent avec les jésus

Actualités des accords mets et vins

Les incontournables de la Cité du vin à Bordeaux en 2025

L’année 2025 commence fort à la Cité du vin de Bordeaux ! A noter parmi les temps forts, un Grand Entretien avec François Berléand, des Ciné-Gourmands aux parfums d’ailleurs, une journée scientifique avec le CNRS, deux événements dédiés au vignoble d’Afrique du Sud, sans oublier le 9 ème anniversaire de la Cité du Vin ! ⓘ Publicité Ciné Gourmand Pour les amoureux de vin, de la gastronomie et du 7ème art, « ici Gironde » et la Cité du vin de Bordeaux organisent un ciné gourmand le 19 février. Une ...

Ciné-gourmand à la Cité du vin, mercredi 19 février 2025

Au programme de ce ciné-gourmand : à l’écran, Scarlett Johansson, Sofia Vergara et Robert Downey Jr, et aux fourneaux, deux cuisiniers girondins de renom, Jésus Urtado et Christophe Girardot qui vont vous régaler. ⓘ Publicité Pour les amoureux de vin, de la gastronomie et du 7ème art, « ici Gironde » et la Cité du vin de Bordeaux organisent un ciné gourmand le 19 février. Une soirée mise en menu à quatre mains par les chefs Jésus Urtado et Christophe Girardot, autour du film « #Chef » (2014) réa ...

Comment le vin était-il consommé et partagé à différentes époques ?

Didier Nourrisson, historien spécialiste des comportements alimentaires raconte de l’Antiquité à nos jours les grands changements dans les habitudes de consommation du vin. Son livre « Crus et cuites, histoire du buveur » est un apport éclairant pour comprendre que ce nectar a toujours été révélateur d’une époque. Didier Nourrisson, historien Maylis Détrie : Le vin a toujours beaucoup été relié à la mythologie, comment ça se fait ? Didier Nourrisson : Le vin se perd dans la nuit d ...