Accords mets et vins avec les lait

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des lait.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des lait

Les vins qui s'accordent avec les lait

Actualités des accords mets et vins

Les ventes de Dubonnet s’envolent depuis le décès d’Elizabeth II

Les ventes de Dubonnet s’envolent partout dans le monde Un zeste de citron, un centilitre de gin, un centilitre de Dubonnet et trois glaçons : voici la compostion du « Dubonnet Cocktail », le cocktail favori de la Reine Elizabeth II. La monarque, décédée le 8 septembre dernier dans son château de Balmoral en Écosse, aimait particulièrement ce cocktail très populaire dans les années 20 et dont raffolait déj&agr ...

Nicolas Masse : « Je réfléchis mes assiettes comme l’assemblage d’un grand cru »

D’abord, on aperçoit de hautes tours médiévales au-dessus d’un océan vert de vignes. Elles annoncent le château Smith Haut Lafitte, une bâtisse devenue, il y a trente ans, le fief des Cathiard, Florence et Daniel. Le couple a réussi à mettre ce vignoble de 78 hectares, à Martillac (Gironde), sur la carte des grands crus des vins de Graves. Et leur fille Mathilde en a fait un bastion de l’œnotourisme, en créant, en 1999, avec son mari, Bertrand Thomas, au milieu des raisins Les Sources de Caudali ...

Pourquoi est-ce qu’on trinque ? 

Soirée entre amis, dîner en amoureux, apéritif avec ses collègues ou même anniversaire… Les occasions ne manquent pas pour boire un coup et trinquer à la santé de ses proches. Mais pourquoi est-ce qu’on trinque ? D’où vient cette tradition qui existe partout dans le monde ?     On connaît tous le procédé : on ouvre une bouteille, on remplit bien les verres, tchin tchin, les verres s’entrechoquent, on se regarde dans les yeux et on dit « Santé ! ». Cette tradition affectueuse, qui dure ...