Accords mets et vins avec les merlu
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des merlu.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des merlu
- 1. SaumurVallée de la Loire, France
Les vins qui s'accordent avec les merlu
Actualités des accords mets et vins
Cuvée L’Antique 2020, le Pouilly-Fumé vif et ciselé
Ce Sauvignon Blanc issu d’un terroir de silex est un enchantement. Vive et ciselée, la Cuvée L’Antique 2020 a été confectionnée avec soin par l’artisan vigneron Florian Mollet. Ses arômes complexes et sa belle longueur en font un compagnon idéal pour les mets raffinés. Le domaine Roc de l’Abbaye est l’ancienne propriété de l’abbaye de Saint-Satur, fondée au XII siècle par les moines Augustins. Les parcelles de vignes se situent sur les magnifiques terroirs des appellations Sancerre et ...
Elever ses vins dans un gouffre : l’idée folle des vignerons du Minervois
A 30 minutes de Carcassonne, dans l’Aude, le gouffre géant de Cabrespine fait partie des dix plus belles cavernes d’Europe. Depuis quelques années, des vignerons de l’AOC Minervois ont décidé de profiter d’une température (14°C) et d’une humidité constante (au moins 90%) pour y élever leurs vins en barriques, en amphores ou en bouteilles. Toutlevin a eu le privilège de déguster le résultat sur place, au cœur d’un site naturel exceptionnel. Rencontres. Comme un voyage au centre de la terre. ...
Les 5 cuvées coups de cœur de Thierry Marx, chef inclassable
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, le chef étoilé Thierry Marx. «Vous savez, je bois très peu» avoue le chef étoilé Thierry Marx lorsqu’on l’interroge sur son rapport au vin. S’il est n’est pas un gros buveur, il est en revanche un fin dégustateur, dont la culture œnologique s’est forgée ...