Accords mets et vins avec les oreilles

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des oreilles.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des oreilles

Les vins qui s'accordent avec les oreilles

Actualités des accords mets et vins

Ducru Beaucaillou, la grâce dans tous ses états

Pour Bruno-Eugène Borie comme pour tout amateur de tauromachie, le jaune impérial trône parmi les couleurs reines. Dans les plazas de toros, de Madrid à Mexico, le mouchoir couleur empereur accorde la grâce à l’animal, récompense exceptionnelle pour cornu de légende. Au Château Ducru-Beaucaillou, hasard heureux ou coïncidence opportune, le jaune impérial incarne depuis 1870 l’identité de la propriété. La grâce, dans tous ses états. “Je viens vous porter des nouvelles des vignes, elles vont bien” ...

En Gironde, une école accompagne le retour du cheval dans les vignes

L’avantage de travailler avec un cheval dans les vignes « Hector, yo hooo! »: dans des vignes du nord de la Gironde, Audrey Pic dirige d’une voix ferme un cheval de trait attelé à une herse. À l’École du cheval vigneron, elle se forme à une pratique qui fait un retour dans les vignobles pour des raisons écologiques. « La puissance de l’animal, c’est dingue », s’enthousiasme cette jeune femme venue des Bouches-du-Rh&oci ...

[Good Wines Only] Accords gourmands en musique !

Le mardi 21 juin, à « La Belle Saison » (Bordeaux), en bord de Garonne, Terre de Vins et Les Crus Bourgeois du Médoc convient les amateurs à une soirée (18h-23h) réunissant 74 domaines médocains. Durant tout l’événement, des grignotages salés et sucrés (liste en fin d’article) seront prévus, à déguster au son de trois talents musicaux locaux. En ce jour de fête de la musique, nous vous avons concocté quelques accords musicaux avec les mets proposés. Epicuriens, ouvrez grandes les oreilles et les ...