Accords mets et vins avec les pot-au-feu
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des pot-au-feu.
Raclette, fondue… : quelle bière boire avec des fromages fondus Sommaire Raclette, fondue… : quelle bière boire avec des fromages fondus Pot-au-feu, bœuf bourguignon : quelle bière boire avec des plats mijotés ? L’hiver, la bière gagne en ampleur. Les styles légers cèdent la place aux brassins charpentés, capables de soutenir la richesse des recettes saisonnières. Face à un plat g&e ...
Très joli Chardonnay, le Vieux Château 2023 du Domaine Laurent Cognard est un AOP Montagny 1er Cru issu de vieilles vignes. Un bourguignon au bon rapport qualité prix, complexe et à la belle vivacité, à savourer entre amateurs qui sauront apprécier son joli caractère. Le Vieux Château 2023 se distingue par sa grande fraîcheur et sa belle élégance. Ancien bastion militaire situé sur un plateau calcaire, &agrav ...
Benoist Simmat, journaliste économique, est l’auteur d’une cinquantaine d’ouvrages dont le best-seller « L’Incroyable Histoire du vin » (avec Daniel Casanave, Éditions les Arènes). Il a publié cette année une édition augmentée de la bande dessinée « L’Incroyable Histoire de la cuisine » (1), initialement sortie en 2021, et dont les dessins sont signés par St&ea ...