Accords mets et vins avec les riz

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Les vins qui s'accordent avec les riz

Actualités des accords mets et vins

Les vins de Bourgogne visent la neutralité carbone d’ici à 2035

« Faire du luxe de façon sobre » «Nous visons la neutralité carbone à l’horizon 2035, nous pouvons être plus rapides que l’objectif national – la neutralité carbone en France en 2050», a annoncé mercredi en conférence de presse Laurent Delaunay, président délégué du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). « Tout un travail préparatoire ...

Lagor : les vendanges ont débuté sur les parcelles en terrasses

Posée sur une crête, la commune de Lagor offre deux visions panoramiques : les usines du bassin de Lacq, au nord-est, et les coteaux béarnais au sud-ouest, avec les Pyrénées pour horizon. Sur ce versant, ensoleillé… Posée sur une crête, la commune de Lagor offre deux visions panoramiques : les usines du bassin de Lacq, au nord-est, et les coteaux béarnais au sud-ouest, avec les Pyrénées pour horizon. Sur ce versant, ensoleillé toute la journée, « la commune avait décidé, en 2013, de ramene ...

Vin : les bourgognes visent la neutralité carbone en 2035

Les vins de Bourgogne visent la neutralité carbone d’ici à 2035, soit bien avant l’objectif national de 2050, a indiqué ce mercredi 21 septembre l’interprofession. « Nous visons la neutralité carbone à l’horizon 2035 », a annoncé Laurent Delaunay, président délégué du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). A lire sur SudOuest.fr ...