Accords mets et vins avec les rognons

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des rognons.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des rognons

Les vins qui s'accordent avec les rognons

Actualités des accords mets et vins

L’Inopiné rouge 2020, fruité et épicé

Fin, élégant et complexe, L’Inopiné rouge 2020 du Domaine MasLauris est un vin Bio du Luberon au très joli potentiel de garde. Ses arômes fruités et épicés s’expriment dans un bel équilibre et une très jolie longueur.   Puissance et subtilité donnent un caractère unique à l’Inopiné rouge 2020 du Domaine MasLAuris, une cuvée de longue garde à apprécier sur d ...

Savoir choisir : pinot gris ou gewurztraminer ?

DAVID ADRIEN Pinot gris Qui est-il ? Le pinot gris est une mutation du pinot noir, originaire de Bourgogne. Le raisin arbore des teintes variables, du rose au bleu en passant par le brique et le marron, mais toujours avec des reflets grisâtres, d’où son nom. D’ailleurs, les Bourguignons le surnomment pinot beurot, en référence à la couleur de la bure des moines de la région. Quels vins produit-il ? Aïe, voilà déjà que ça se complique. On le connaît principalement en Alsace, à travers des blancs ...

Tess 2020, l’élégante complexité

C’est une nouvelle cuvée de Côte-Rôtie que propose le domaine familial Christophe Pichon, un joli rouge charnu et fruité, un 100% Syrah à savourer dès maintenant entre amateurs ou à laisser vieillir encore de longues années, si l’on est patient.   Spécialiste de la rive droite du Rhône et des appellations septentrionales, Christophe Pichon vinifie 23 hectares répartis entre Condrieu, Saint-Joseph, Cornas e ...