La région viticole d'Yakima Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Yakima Valley, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouges de la région d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube provençale, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou osso buco aux champignons.
Au nez de la région d'Yakima Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, chêne ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou épices. En bouche de la région d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
« Une fin d’année encourageante » Sommaire "Une fin d’année encourageante" Au premier semestre, le groupe a réduit sa perte nette à 1,4 million d’euros, contre 1,9 million au premier semestre 2024, selon un communiqué publié jeudi soir. Sur l’ensemble de l’exercice 2024, il avait réussi à inscrire un bénéfice de 800.000 euros. Le résultat opérationnel a reculé de 7,2 ...
Après une première série de vidéos en 2024 aux côtés des vignerons champenois, le chef le plus connu du petit écran remet le couvert pour une nouvelle série de vidéos explorant les accords mets-vins en Champagne. L ancées en juin 2024 sous la bannière du Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), les vidéos du chef Philippe Etchebest allant à la rencontre de vignerons de Champagne dans leurs caves respectives ont connu un franc succès, avec « plus de 20 millions de vues et 138 ...
La famille Milhade a été récompensée de ses efforts en accédant au rang de cru classé pour son Château Boutisse (25 hectares), lors de la promulgation du classement 2022 de Saint-Émilion. C’est donc ici le premier millésime de cette nouvelle aventure. À grande majorité merlot, comme souvent sur la rive droite de la Garonne, et un an d’élevage en barriques. A lire sur SudOuest.fr ...
