La région viticole du Chambolle-Musigny Premier Cru se situe dans la région du Chambolle-Musigny en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Comte Georges de Vogüé et le Domaine Jacques-Frederic Mugnier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits sechés ou chocolat et parfois aussi des arômes de champignon, cassis ou pruneaux.
En bouche du Chambolle-Musigny Premier Cru est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 52 domaines et châteaux dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru, produisant 90 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chambolle-Musigny Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins de la région de Chambolle-Musigny Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, magret de canard aux figues noires ou médaillons de lotte aux agrumes.
Au nez de la région de Chambolle-Musigny Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou framboise et parfois aussi des arômes d'épices, fraises ou évolution (vieillissement). En bouche de la région de Chambolle-Musigny Premier Cru est un vin avec une belle fraicheur.
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