Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Costa Toscana de Costa Toscana ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Costa Toscana et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
IGT de la côte toscane tyrrhénienne (Maremme, Bolgheri, Livourne), sols sableux et caillouteux, climat maritime ensoleillé. Vermentino signature en blanc roi : aromatique et frais aux notes d'agrumes, fleur d'oranger, pêche blanche, herbes méditerranéennes, amande et touche saline iodée, bouche tendue. Rouges « super-toscans » d'assemblage bordelais : Cabernet, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc denses (cassis, mûre, cèdre, tabac). Style solaire iodé.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Les vins de la région de Costa Toscana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, le couscous algerois de daniel ou sauté de veau aux carottes.
Au nez de la région de Costa Toscana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, réglisse ou évolution (vieillissement). En bouche de la région de Costa Toscana est un vin puissant avec une belle fraicheur.
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