Vins issues du cépage Chardonnay en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- BoiséPrésent dans 100% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 99% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 98% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 98% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 98% des Chardonnay
- Minéral & terrePrésent dans 98% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 93% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 92% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 79% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 44% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 27% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 26% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 26% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 26% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 25% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 25% des Chardonnay
- PierrePrésent dans 25% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 25% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 25% des Chardonnay
- Fruits à noyauPrésent dans 24% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
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