Vins issues du cépage Chardonnay en Bulgarie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage en Bulgarie
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Plus d'information sur les vins de Bulgarie
La Bulgarie, bien qu'elle soit loin d'être la plus célèbre ou la plus prestigieuse des nations productrices de vin du monde, se classe certainement parmi les plus prolifiques. Ce pays d'Europe de l'Est a une longue histoire de viticulture, et son vin en a plus à offrir que ce que la mer de rouge bon marché (principalement du Cépage Cabernet Sauvignon) qui a coulé vers l'ouest dans les années 1980 laisse entendre. Le pays compte aujourd'hui un nombre croissant de pionniers prometteurs dans le domaine du vin, mais l'époque la plus remarquable de la viticulture bulgare remonte peut-être au milieu du 14e siècle, juste avant que l'Empire bulgare, autrefois Puissant, ne commence à se fragmenter et à céder le pouvoir aux Ottomans. L'art bulgare, Vieux de plus de 1000 ans, dépeint le vin comme faisant partie de la culture bulgare, en particulier parmi les classes dirigeantes.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- BoiséPrésent dans 64% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 58% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 46% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 43% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 42% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 38% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 34% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 24% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 23% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 4% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 4% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 4% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 3% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 3% des Chardonnay
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Chardonnay
- AnanasPrésent dans 2% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 2% des Chardonnay
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 1% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
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