Vins issues du cépage Fernao Pires au Portugal - Page 5
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Fernao Pires en mono-cépage ou en assemblage au Portugal
Plus d'information sur le cépage Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur les vins du Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
Quels sont les arômes typique du cépage Fernao Pires ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Fernao Pires
- AgrumesPrésent dans 2% des Fernao Pires
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Fernao Pires
- ÉpicesPrésent dans 1% des Fernao Pires
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Fernao Pires
- BoiséPrésent dans 1% des Fernao Pires
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