Vins issues du cépage Furmint en Slovénie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Furmint en mono-cépage ou en assemblage en Slovénie
Plus d'information sur le cépage Furmint
Blancs tendus et structurés, à l'acidité tranchante et à la bouche minérale, sur des arômes de pomme, coing, agrumes, miel, fumée et notes de craie. Décliné en secs ambitieux (Tokaji száraz, Somló), demi-secs et surtout en liquoreux botrytisés somptueux : Tokaji Aszú (mythique, classé en puttonyos) et Tokaji Eszencia. Très apte à la pourriture noble. Star absolue de Tokaj en Hongrie, aussi en Slovaquie, Slovénie (Šipon) et Autriche. Cépage hongrois autochtone.
Plus d'information sur les vins de Slovénie
La Slovénie est un petit pays européen avec une longue histoire de production de vin. Cela n'est pas surprenant étant donné sa situation (limite) méditerranéenne entre les latitudes nord de 45 et 47 degrés, latitudes que se partagent Bordeaux, la Bourgogne et le nord du Rhône. Le pays est également bordé par quatre des pays producteurs de vin les plus anciens d'Europe : la Croatie au sud, la Hongrie à l'est, l'Autriche au nord et l'Italie à l'ouest. Malgré les troubles culturels et politiques qui ont assiégé les États des Balkans au cours du siècle dernier, la Slovénie a maintenu son industrie viticole, qui a été particulièrement florissante depuis que le pays a obtenu son indépendance de l'ex-Yougoslavie, en 1991.
Quels sont les arômes typique du cépage Furmint ?
- AgrumesPrésent dans 23% des Furmint
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 21% des Furmint
- Minéral & naturelPrésent dans 17% des Furmint
- Fruits tropicauxPrésent dans 12% des Furmint
- VégétalPrésent dans 11% des Furmint
- BoiséPrésent dans 9% des Furmint
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Furmint
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Furmint
- ÉpicesPrésent dans 4% des Furmint
- AgrumePrésent dans 3% des Furmint
- PommesPrésent dans 3% des Furmint
- PamplemoussePrésent dans 2% des Furmint
- PêchePrésent dans 2% des Furmint
- CitronPrésent dans 2% des Furmint
- PoirePrésent dans 2% des Furmint
- AbricotPrésent dans 1% des Furmint
- PierrePrésent dans 1% des Furmint
- Fruits à noyauPrésent dans 1% des Furmint
- HerbePrésent dans 1% des Furmint
- FloralPrésent dans 1% des Furmint
Actualités du cépage Furmint
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