Vins issues du cépage Malbec de Lujan de Cuyo - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Lujan de Cuyo
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Mendoza
Luján de Cuyo est une sous-région viticole de la plus grande région viticole d'Argentine, Mendoza. Sans surprise, le Malbec est le Cépage le plus important de la région, produisant des vins rouges audacieux et intensément parfumés. On y produit également d'excellents vins à partir de cabernet Sauvignon, de Chardonnay et de torrontés. Située dans une vallée juste au sud de la ville de Mendoza elle-même, la région de Luján de Cuyo abrite certains des noms les plus célèbres du vin argentin.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 20% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 19% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 16% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 13% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 10% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Malbec
- FloralPrésent dans 5% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Malbec
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Malbec
- FromagePrésent dans 1% des Malbec
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