Vins issues du cépage Malbec d'Uco Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage d'Uco Valley
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Mendoza
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 82% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 75% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 71% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 70% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 69% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 66% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 40% des Malbec
- FloralPrésent dans 36% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 33% des Malbec
- ChênePrésent dans 17% des Malbec
- VanillePrésent dans 17% des Malbec
- PrunePrésent dans 17% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 17% des Malbec
- TabacPrésent dans 16% des Malbec
- CuirPrésent dans 16% des Malbec
- MûrePrésent dans 15% des Malbec
- PoivrePrésent dans 15% des Malbec
- Fruit foncéPrésent dans 15% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 14% des Malbec
- MyrtillePrésent dans 14% des Malbec
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