Vins issues du cépage Malbec de Maipu
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Maipu
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Mendoza
Maipu est une sous-zone viticole de la plus grande région viticole d'Argentine, Mendoza. Région viticole historique, Maipu abrite certains des producteurs de vins rouges brillants et intenses de Mendoza, de qualité supérieure et haut de gamme, issus de Malbec, Cabernet Sauvignon et Pinot Noir. La petite ville de Maipu se trouve à la périphérie sud de la ville de Mendoza, et les vignobles s'étendent vers le sud en direction de la rivière Mendoza, englobant les petites régions de Barrancas, Lunlunta et Coquimbito. La région de Lujan de Cuyo, tout aussi étendue, se trouve juste à l'ouest de Maipu, et San Martin est à 32 kilomètres (20 mi) à l'est.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 21% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 21% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 20% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 19% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 18% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 17% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 9% des Malbec
- FloralPrésent dans 7% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 7% des Malbec
- ChênePrésent dans 7% des Malbec
- PrunePrésent dans 6% des Malbec
- VanillePrésent dans 5% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 5% des Malbec
- VégétalPrésent dans 4% des Malbec
- FuméePrésent dans 4% des Malbec
- TerrePrésent dans 4% des Malbec
- MûrePrésent dans 4% des Malbec
- ViolettePrésent dans 4% des Malbec
- Cerise noirePrésent dans 4% des Malbec
- CuirPrésent dans 4% des Malbec
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