Vins issues du cépage Malbec de Barossa
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Barossa
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud
Barossa est l'une des six zones de production de vin de l'Australie du Sud, et sans doute le nom le plus reconnu de l'industrie vinicole australienne. Les vins de la Barossa ont reçu plus de récompenses internationales que toute autre région du pays. Elle est divisée en deux Sections : la Barossa Valley occidentale (en fait, le fond de la vallée, plus chaud) et, à l'est, l'Eden Valley, plus fraîche et de plus haute altitude, qui ont toutes deux une indication géographique (IG) distincte, officialisée en 1997. Les conditions de culture des raisins varient énormément dans la zone de la Barossa, ce qui se reflète dans les styles de vins très différents qui y sont produits.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 8% des Malbec
- BoiséPrésent dans 7% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 7% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 4% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Malbec
- ChênePrésent dans 3% des Malbec
- MûrePrésent dans 3% des Malbec
- VanillePrésent dans 3% des Malbec
- ConfiturePrésent dans 3% des Malbec
- CuirPrésent dans 3% des Malbec
- Chocolat noirPrésent dans 3% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 3% des Malbec
- Fruit foncéPrésent dans 3% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Malbec
- CaféPrésent dans 3% des Malbec
- PrunePrésent dans 3% des Malbec
- FloralPrésent dans 3% des Malbec
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