Vins issues du cépage Mencia de Ribeiro
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mencia en mono-cépage ou en assemblage de Ribeiro
Plus d'information sur le cépage Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Plus d'information sur la région de Galice
La région viticole du Ribeiro se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Emilio Rojo et le Domaine Francisco Garcia Perez y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeiro sont les Albarino, Loureiro et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeiro révèle souvent des types d'arômes de poire, fumée ou amandes et parfois aussi des arômes de figue, fruits à noyau ou salé.
Quels sont les arômes typique du cépage Mencia ?
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Mencia
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Mencia
- BoiséPrésent dans 5% des Mencia
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Mencia
- ÉpicesPrésent dans 3% des Mencia
- AgrumesPrésent dans 3% des Mencia
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Mencia
- VégétalPrésent dans 1% des Mencia
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Mencia
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Mencia
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