Vins issues du cépage Mencia en Espagne

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mencia en mono-cépage ou en assemblage en Espagne

Plus d'information sur les vins d'Espagne

L'Espagne est une terre de paysages à couper le souffle, d'histoire colorée et de culture profonde et Complexe dans laquelle le vin joue depuis longtemps un rôle important. La Vigne est cultivée dans la péninsule ibérique depuis au moins 3000 ans avant J. -C. , bien que ce ne soit qu'en 1000 avant J.

Quels sont les arômes typique du cépage Mencia ?

BoiséPrésent dans 90% des Mencia
Minéral & naturelPrésent dans 85% des Mencia
Fruits rougesPrésent dans 85% des Mencia
Fruits noirsPrésent dans 84% des Mencia
ÉpicesPrésent dans 78% des Mencia
Évolution (vieillissement)Présent dans 77% des Mencia
Fermenté (levuré)Présent dans 49% des Mencia
FloralPrésent dans 41% des Mencia
Fruits sechésPrésent dans 27% des Mencia
ChênePrésent dans 23% des Mencia

CerisePrésent dans 22% des Mencia
TerrePrésent dans 21% des Mencia
Fruits rougesPrésent dans 21% des Mencia
PoivrePrésent dans 21% des Mencia
VégétalPrésent dans 21% des Mencia
MinéralPrésent dans 19% des Mencia
FramboisePrésent dans 19% des Mencia
CuirPrésent dans 18% des Mencia
MûrePrésent dans 16% des Mencia
VanillePrésent dans 16% des Mencia

Actualités du cépage Mencia

Le Pas du Moine Blanc 350, millésime 2024, précision et pureté

Cuvée signature de Gassier, le Pas du Moine 350 Blanc 2024 est un très joli provençal sur la gourmandise et à l’élégante minéralité. Un vin Bio très agréable, au remarquable flacon hexagonale, à apprécier dès l’apéritif et tout au long d’un repas. Assemblage de deux cépages, donnant un parfait équilibre entre rondeur et vivacité, le Pas du Moine 350 Blanc 2024 compte parmi les blancs délicats qui contribuent à la renommée des vins de Provence. Le Pas du Moine Blanc 350 reflète l’expressio ...

Près de Sète, les 4200 cépages de Vassal débutent leur migration

Contraints de greffer Sommaire Contraints de greffer Quatre vagues Le cas des doublons Trois ans pour voir Ça déménage ! Le transfert de la collection Vassal, conservatoire ampélographique unique au monde comptant pas moins de 4 200 cépages en provenance de plus de 57 pays, est entré début 2026 dans sa phase opérationnelle. Créée il y a 150 ans et installée depuis 1949 sur le cordon dunaire reliant Sète &a ...

Jusqu’à 60 % d’économie d’eau en viticulture sans perte de rendement grâce à l’agrivoltaïsme dynamique

« Dans un contexte climatique sévère, entre sécheresse chronique et températures records, l’agrivoltaïsme continue de démontrer sa capacité à maintenir et lisser la production viticole » indique le constructeur, soulignant la réduction du besoin d’apport en eau pour les vignes couvertes. F aisant le bilan des résultats agronomiques post-vendanges 2025, Sun’Agri enregistre dans 3 parcelles viticoles méridionales équipées en agrivoltaïsme « des performances r ...