Vins issues du cépage Pinot noir au Chili - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage au Chili
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur les vins du Chili
Le Chili est l'un des plus importants pays producteurs de vin d'Amérique du Sud. Occupant une Mince bande sur la côte ouest du continent, il abrite une large gamme de terroirs et de styles de vin. L'industrie viticole chilienne est souvent associée, sur les marchés d'exportation, à des vins réguliers et de bonne qualité, mais certains rouges de classe mondiale sont également produits et se vendent à des prix élevés. Pour les vins rouges, les premiers piliers de l'exportation ont été les variétés bordelaises de Cabernet Sauvignon et de Merlot, Comme de nombreux pays du Nouveau Monde, le Chili a adopté un Cépage emblématique ; ici, c'est le Carmenère, autrefois largement cultivé à France/bordeaux">Bordeaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- BoiséPrésent dans 66% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 65% des Pinot noir
- Minéral & naturelPrésent dans 64% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 57% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 54% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 47% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 40% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 24% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 21% des Pinot noir
- FloralPrésent dans 21% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 16% des Pinot noir
- Fruits sechésPrésent dans 14% des Pinot noir
- FraisesPrésent dans 11% des Pinot noir
- Fruits tropicauxPrésent dans 9% des Pinot noir
- ChênePrésent dans 9% des Pinot noir
- TerrePrésent dans 9% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 8% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 7% des Pinot noir
- VanillePrésent dans 7% des Pinot noir
Actualités du cépage Pinot noir
Les vendanges lancées à des dates jamais vues en Anjou-Saumur
La récolte s’annonçait précoce dans le vignoble angevin, mais au 18 août, la date de lancement est même historique. Globalement, la qualité sera bien présente, mais les volumes seront assez faibles. D u jamais vu. “J’ai parfois commencé la récolte autour du 25 ou 26 août, mais à cette date, jamais. Et encore, on aurait pu se lancer deux ou trois jours plus tôt”. A bientôt 61 ans, Laurent Ménestreau affiche quelques millésimes au compteur. La récolte s’annonçant préc ...
Les vendanges ont débuté à Reuilly, une précocité jamais vue depuis 2003
Le manque d’eau de l’été a fait rentrer les viticulteurs plus tôt : cette année, les vendanges de pinot gris en Centre-Val de Loire ont commencé dès ce 22 août. Exemple chez un vigneron de l’Indre. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment vi ...
Les vendanges ont débuté à Reuilly, une précocité jamais vue depuis 2003
Le manque d’eau de l’été a fait rentrer les viticulteurs plus tôt : cette année, les vendanges de pinot gris en Centre-Val de Loire ont commencé dès ce 22 août. Exemple chez un vigneron de l’Indre. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment vi ...