Vins issues du cépage Riesling de Mittelheim
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Mittelheim
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Rheingau
La région viticole du Mittelheim se situe dans la région en Rheingau en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine August Eser et le Domaine Schloss Vollrads y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mittelheim sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mittelheim révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
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