Vins issues du cépage Riesling de Rio Grande do Sul
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Rio Grande do Sul
Plus d'information sur le cépage Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Plus d'information sur la région de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 3% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Riesling
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Riesling
- CrèmePrésent dans 1% des Riesling
- PamplemoussePrésent dans 1% des Riesling
- AgrumePrésent dans 1% des Riesling
- Pomme vertePrésent dans 1% des Riesling
- LimePrésent dans 1% des Riesling
- PaillePrésent dans 1% des Riesling
- LevurePrésent dans 1% des Riesling
- VégétalPrésent dans 1% des Riesling
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