Vins issues du cépage Sangiovese d'Australie du Sud-Est
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage d'Australie du Sud-Est
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Sangiovese
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 2% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 2% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Sangiovese
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Sangiovese
- ChênePrésent dans 1% des Sangiovese
- FraisesPrésent dans 1% des Sangiovese
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Sangiovese
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