Vins issues du cépage Syrah de Bekaa Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Syrah en mono-cépage ou en assemblage de Bekaa Valley
Plus d'information sur le cépage Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Plus d'information sur la région de Bekaa Valley
Vallée d'altitude libanaise (~1 000 m), ~6 000 ans de viticulture, ~90% du vin du pays. Rouges complexes et gardables aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir, cèdre, épices orientales et touche balsamique, tanins fermes et longue garde — Cabernet en charpente, Cinsault souple, Carignan dense, Grenache fruité, Syrah poivrée. Blancs autochtones Merwah et Obaideh tendus et minéraux. Château Musar emblématique.
Quels sont les arômes typique du cépage Syrah ?
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Syrah
- BoiséPrésent dans 6% des Syrah
- ÉpicesPrésent dans 5% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Syrah
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Syrah
- TerrePrésent dans 4% des Syrah
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Syrah
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Syrah
- CerisePrésent dans 3% des Syrah
- MûrePrésent dans 3% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Syrah
- TabacPrésent dans 3% des Syrah
- VanillePrésent dans 3% des Syrah
- PrunePrésent dans 3% des Syrah
- FramboisePrésent dans 3% des Syrah
- PoivrePrésent dans 3% des Syrah
- CèdrePrésent dans 3% des Syrah
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Syrah
- FloralPrésent dans 3% des Syrah
- ChênePrésent dans 2% des Syrah
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