Vins issues du cépage Syrah au Liban
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Syrah en mono-cépage ou en assemblage au Liban
Plus d'information sur le cépage Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Plus d'information sur les vins du Liban
Le Liban est un pays du Moyen-Orient doté d'une culture viticole ancienne qui a connu une renaissance au cours des dernières décennies. En 2011, environ six millions de bouteilles de vin libanais ont été produites à partir de 2000 hectares (5000 acres) de vignobles. La viticulture libanaise moderne s'est éloignée des anciennes villes portuaires phéniciennes pour s'installer à l'intérieur des terres, dans la vallée fertile de la Bekaa. Il existe également une poignée de vignobles près de Jezzine, à quelques kilomètres de l'extrémité sud de la Bekaa, juste à l'intérieur des terres de Sidon.
Quels sont les arômes typique du cépage Syrah ?
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Syrah
- BoiséPrésent dans 8% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Syrah
- Fruits noirsPrésent dans 7% des Syrah
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Syrah
- ÉpicesPrésent dans 6% des Syrah
- TerrePrésent dans 5% des Syrah
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Syrah
- CerisePrésent dans 4% des Syrah
- MûrePrésent dans 4% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Syrah
- TabacPrésent dans 4% des Syrah
- VanillePrésent dans 4% des Syrah
- PrunePrésent dans 4% des Syrah
- FramboisePrésent dans 4% des Syrah
- PoivrePrésent dans 4% des Syrah
- CèdrePrésent dans 4% des Syrah
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Syrah
- FloralPrésent dans 4% des Syrah
- ChênePrésent dans 3% des Syrah
Actualités du cépage Syrah
Le vin idéal pour un loc lac cambodgien
Accord Mets & Vins • 2026-03-11 Le vin idéal pour un loc lac cambodgien Le loc lac, un plat cambodgien savoureux à base de bœuf mariné, est reconnu pour son mélange unique de saveurs sucrées, salées et légèrement acidulées. Trouver l’accompagnement vin idéal peut sublimer cette expérience culinaire. Dans cet article, nous explorons des accords […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Accorder une tourtière canadienne avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-03-03 Un mariage gourmand : la tourtière canadienne et le vin La tourtière canadienne, ce met riche et savoureux, peut sembler insolite lorsqu’il s’agit de trouver un vin pour parfaire l’expérience gustative. Pourtant, un accord bien choisi décuple le plaisir du repas, rendant chaque bouchée et chaque gorgée inoubliable. 1. […]
...