Vins issues du cépage Verdelho de Terras Madeirenses
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdelho en mono-cépage ou en assemblage de Terras Madeirenses
Plus d'information sur le cépage Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Plus d'information sur la région de Terras Madeirenses
IGP des vins tranquilles de Madère (≠ DOC Madeira fortifié), vignobles en terrasses sur l'île atlantique. Tinta Negra dominante en rouges et rosés solaires aux fruits rouges mûrs, cerise et touche épicée, bouche ronde. Verdelho, Sercial, Bual et Malvasia (cépages historiques de Madère) en blancs rois tendus aux agrumes, fruits secs et touche maritime saline marquée. Touriga Nacional et internationaux (Cabernet, Syrah, Chardonnay) en complément.
Quels sont les arômes typique du cépage Verdelho ?
- AgrumesPrésent dans 2% des Verdelho
- CrèmePrésent dans 1% des Verdelho
- ChênePrésent dans 1% des Verdelho
- AgrumePrésent dans 1% des Verdelho
- VanillePrésent dans 1% des Verdelho
- CaféPrésent dans 1% des Verdelho
- PrunePrésent dans 1% des Verdelho
- ChocolatPrésent dans 1% des Verdelho
- TangerinePrésent dans 1% des Verdelho
- CaramelPrésent dans 1% des Verdelho
- RaisinPrésent dans 1% des Verdelho
- CarameliséPrésent dans 1% des Verdelho
- AmandesPrésent dans 1% des Verdelho
- FromagePrésent dans 1% des Verdelho
- OrangePrésent dans 1% des Verdelho
- NoisettesPrésent dans 1% des Verdelho
- MielPrésent dans 1% des Verdelho
- NoisettePrésent dans 1% des Verdelho
- Abricots séchésPrésent dans 1% des Verdelho
- NoixPrésent dans 1% des Verdelho
Actualités du cépage Verdelho
Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
...Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »
Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. Une stratégie qui différencie cette coop de ses voisines et qui fait mouche. « Ici, nous ne sommes pas noyés dans la masse. Chacun a son identité et peut suivre la transformation de ses raisins jusqu’à […]
...Vignes inaccessibles : « certains ne vont pas pouvoir traiter. Si l’on rate le premier traitement, le mildiou s’installe et on court après toute la saison ! »
Le vignoble languedocien est sous l’eau : les parcelles débordent et les travaux mécaniques prennent du retard, compliquant la gestion de l’enherbement, alors que le risque mildiou menace et pousse les syndicats agricoles à demander des dérogations pour l’usage de drones. Sans oublier la crainte d’escargots et les enjeux de concurrence azotée… Une seule préconisation […]
...