Vins issues du cépage Viognier au Liban
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage au Liban
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur les vins du Liban
Le Liban est un pays du Moyen-Orient doté d'une culture viticole ancienne qui a connu une renaissance au cours des dernières décennies. En 2011, environ six millions de bouteilles de vin libanais ont été produites à partir de 2000 hectares (5000 acres) de vignobles. La viticulture libanaise moderne s'est éloignée des anciennes villes portuaires phéniciennes pour s'installer à l'intérieur des terres, dans la vallée fertile de la Bekaa. Il existe également une poignée de vignobles près de Jezzine, à quelques kilomètres de l'extrémité sud de la Bekaa, juste à l'intérieur des terres de Sidon.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Minéral & naturelPrésent dans 16% des Viognier
- BoiséPrésent dans 15% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 15% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 13% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 13% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 11% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 9% des Viognier
- VégétalPrésent dans 8% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Viognier
- ChênePrésent dans 5% des Viognier
- FloralPrésent dans 5% des Viognier
- AnanasPrésent dans 4% des Viognier
- CrèmePrésent dans 4% des Viognier
- AgrumePrésent dans 4% des Viognier
- PêchePrésent dans 4% des Viognier
- MinéralPrésent dans 4% des Viognier
- VanillePrésent dans 4% des Viognier
- AbricotPrésent dans 4% des Viognier
- CitronPrésent dans 4% des Viognier
Actualités du cépage Viognier
Le vin idéal pour une pissaladière
Accord Mets & Vins • 2026-01-07 Découvrez l’accord parfait : la Pissaladière et le Vin La pissaladière, spécialité du sud de la France, est une tarte savoureuse à base d’oignons, d’olives noires et d’anchois. Ce plat méditerranéen se marie parfaitement avec certains vins qui soulignent et complètent ses saveurs riches et salées. Découvrons ensemble ces combinaisons parfaites. Les Meilleurs Accords Mets et Vins avec la Pissaladière Rosé de Provence : La fraîcheur et la ...
Accord mets et vins avec des gnocchis de patate douce
Accord Mets & Vins • 2026-01-05 Découvrez l’Art des Accords Mets et Vins avec les Gnocchis de Patate Douce Les gnocchis de patate douce sont un plat riche et savoureux qui mérite un accompagnement vinicole tout aussi exceptionnel. Avec leur texture fondante et leur goût légèrement sucré, ces gnocchis nécessitent un vin qui saura équilibrer et sublimer chaque bouchée. Explorons ensemble quelques associations parfaites pour faire de votre repas une véritable expérience gustative. 1. Viog ...
Accorder un gratin d’aubergines avec du vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-20 Découverte des Harmonies: Un Gratin d’Aubergines et le Vin Parfait En quête de l’accord parfait entre vin et gratin d’aubergines? L’équilibre idéal entre les saveurs rustiques d’un gratin et les notes subtiles d’un vin peut transformer un repas ordinaire en une expérience culinaire hors du commun. Exemples d’Accords Parfaits Viognier : Ses arômes floraux et de fruits à noyau se marient parfaitement aux aubergines grillées, a ...