Vins issues du cépage Zweigelt de Burgenland
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Zweigelt en mono-cépage ou en assemblage de Burgenland
Plus d'information sur le cépage Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Plus d'information sur la région de Weinland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
Quels sont les arômes typique du cépage Zweigelt ?
- Fruits rougesPrésent dans 80% des Zweigelt
- BoiséPrésent dans 78% des Zweigelt
- Minéral & naturelPrésent dans 75% des Zweigelt
- Fruits noirsPrésent dans 75% des Zweigelt
- Évolution (vieillissement)Présent dans 74% des Zweigelt
- ÉpicesPrésent dans 69% des Zweigelt
- Fermenté (levuré)Présent dans 39% des Zweigelt
- FloralPrésent dans 26% des Zweigelt
- AgrumesPrésent dans 24% des Zweigelt
- Fruits sechésPrésent dans 23% des Zweigelt
- VégétalPrésent dans 19% des Zweigelt
- CerisePrésent dans 16% des Zweigelt
- PrunePrésent dans 14% des Zweigelt
- FuméePrésent dans 13% des Zweigelt
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 13% des Zweigelt
- ChênePrésent dans 12% des Zweigelt
- MûrePrésent dans 12% des Zweigelt
- TerrePrésent dans 12% des Zweigelt
- Fruits rougesPrésent dans 11% des Zweigelt
- CuirPrésent dans 11% des Zweigelt
Actualités du cépage Zweigelt
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