Vins issues du cépage Zweigelt de Villány
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Zweigelt en mono-cépage ou en assemblage de Villány
Plus d'information sur le cépage Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Plus d'information sur la région de Dél-Pannónia
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
Quels sont les arômes typique du cépage Zweigelt ?
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Zweigelt
- BoiséPrésent dans 4% des Zweigelt
- ÉpicesPrésent dans 3% des Zweigelt
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Zweigelt
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Zweigelt
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Zweigelt
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Zweigelt
- CerisePrésent dans 1% des Zweigelt
- ChênePrésent dans 1% des Zweigelt
- FuméePrésent dans 1% des Zweigelt
- MûrePrésent dans 1% des Zweigelt
- MyrtillePrésent dans 1% des Zweigelt
- TabacPrésent dans 1% des Zweigelt
- CaféPrésent dans 1% des Zweigelt
- Cerise noirePrésent dans 1% des Zweigelt
- PrunePrésent dans 1% des Zweigelt
- CuirPrésent dans 1% des Zweigelt
- Fruit noirPrésent dans 1% des Zweigelt
- ChocolatPrésent dans 1% des Zweigelt
- GiroflePrésent dans 1% des Zweigelt