À la recherche d'un bon vin de Blagny en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Blagny. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Blagny avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Blagny pas cher ou vendre un vin rouge de Blagny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Blagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, brochettes de veau mariné aux herbes ou canard à l'orange.
Au nez le vin rouge de la région de Blagny révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Blagny est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Blagny se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Faiveley et le Domaine Andre Moingeon & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Blagny sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blagny révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges.
En bouche du Blagny est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Blagny, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Blagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Blagny pas cher ou vendre un vin blanc de Blagny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Blagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, spaghetti cacio e pepe ou tarte au thon et fromage de chèvre.
Au nez le vin blanc de la région de Blagny révèle souvent des types d'arômes de crème, beurre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc de la région de Blagny est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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