À la recherche d'un bon vin de Blagny en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Blagny. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Blagny avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Blagny pas cher ou vendre un vin rouge de Blagny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Blagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, potjevleesch (viande en pot) ou lapin à la moutarde maison.
Au nez le vin rouge de la région de Blagny révèle souvent des types d'arômes de cerise, réglisse ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), pierre ou citron. En bouche le vin rouge de la région de Blagny est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Blagny se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Faiveley et le Domaine Andre Moingeon & Fils y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Blagny sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blagny révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges.
En bouche du Blagny est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Blagny, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Blagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Blagny pas cher ou vendre un vin blanc de Blagny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Blagny s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, pavés de saumon sauce soja ou paëlla de poisson.
Au nez le vin blanc de la région de Blagny révèle souvent des types d'arômes de crème, beurre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc de la région de Blagny est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Défilé avec la confrerie des chevaliers du Tastevin, lors de la fête de Saint-Vincent tournante organisée à Corpeau, Puligny-Montrachet et Blagny, en Côte d’Or, le 19 mars. JC TARDIVON / MAXPPP Il est 18 heures et presque 500 convives sont hilares dans la salle à manger du château du Clos de Vougeot, ce 19 mars. On en est encore au fromage, et Arnaud Orsel, intendant général de la confrérie des chevaliers du Tastevin, qui gère ce château, est sur scène. L’esprit est bon enfant, le verbe est bien ...
Après deux faux départs en 2021, puis en janvier 2022, cette fois, c’est bon. Vous allez pouvoir lancer cette édition. Le temps commençait à être long, on imagine dans les têtes ? Eh bien oui janvier 2021, janvier 2022 et maintenant 19 et 20 mars 2022. On est remontés comme des pendules, à fond. On a préparé trois Saint-Vincent, en fait. L’édition a évolué depuis l’an dernier ? On est toujours obligé de s’adapter et de se réinventer pour des raisons sanitaires évidentes ...
Après une année sans, la fête des vignerons de Bourgogne se tiendra à Puligny-Montrachet, Blagny et Corpeau les samedi 19 et dimanche 20 mars 2022. Une édition dédiée aux grands blancs. Des dizaines de milliers d’amateurs y sont attendus. La Saint-Vincent tournante est la plus populaire des fêtes vigneronnes de Bourgogne, accueillie tous les ans par un village viticole différent. Cette année, place aux grands blancs avec une édition au cœur du « triangle d’or » bourguignon : les v ...
