Les meilleurs vins de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Découvrez les meilleurs vins de la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Morey-Saint-Denis Premier Cru à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Morey-Saint-Denis Premier Cru et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Morey-Saint-Denis Premier Cru

À la recherche d'un bon vin de Morey-Saint-Denis Premier Cru en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Morey-Saint-Denis Premier Cru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Morey-Saint-Denis Premier Cru avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Vous voulez acheter un vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru pas cher ou vendre un vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Les vins rouges de la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), escalope de veau (piccata milanaise) ou rôti de porc confit.

Analyse organoleptique du vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Au nez le vin rouge de la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, menthe ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou tabac. En bouche le vin rouge de la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru

  • 2003avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.31/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.25/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Une route des vins de prévue dans la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Morey-Saint-Denis Premier Cru.

À la découverte de la région viticole de Morey-Saint-Denis Premier Cru

La région viticole du Morey-Saint-Denis Premier Cru se situe dans la région du Morey-Saint-Denis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine G. Roumier et le Domaine Dujac y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morey-Saint-Denis Premier Cru sont les Pinot noir, Aligoté et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

Au nez du Morey-Saint-Denis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise noire ou cuir et parfois aussi des arômes de cerise rouge, canneberge ou poivre. En bouche du Morey-Saint-Denis Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 50 domaines et châteaux dans la région du Morey-Saint-Denis Premier Cru, produisant 72 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Morey-Saint-Denis Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Vous voulez acheter un vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru pas cher ou vendre un vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Les vins blancs de la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), bricks tunisienne ou paella valencienne.

Analyse organoleptique du vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Au nez le vin blanc de la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille à maquereau ou fumée et parfois aussi des arômes de tropical, fruits tropicaux ou floral. En bouche le vin blanc de la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru

  • 1992avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.24/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru

  • Chardonnay
  • Aligoté

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru

Une route des vins de prévue dans la région de Morey-Saint-Denis Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Morey-Saint-Denis Premier Cru.

    Découvrez le cépage: Chardonnay

    Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

    Actualités du vignoble de Morey-Saint-Denis Premier Cru

    Quel verre pour goûter les vins de la Côte de Nuits ?

    Sept verres en lice Il ne fait aucun doute qu’un bon verre est au vin ce qu’une bonne acoustique est à la musique. La forme d’un verre a en effet un impact majeur sur la dégustation d’un vin, tant dans la perception des parfums que dans le ressenti des textures, des saveurs, sans que l’on ait d’explications scientifiques à avancer. Après un premier banc-test de verres consacré au champagne l’an passé (La RVF ...

    Laurent Ponsot : un Grand de la Renaissance

    Après une longue première vie professionnelle comme vigneron au sein de l’illustre domaine familial de Morey-Saint-Denis, Laurent Ponsot a décidé en 2017 d’écrire une toute nouvelle page, entouré notamment par son fils et son ancienne équipe. Faire de grands vins de Bourgogne, toujours, mais différemment. Rencontre. Après 36 ans de bons et loyaux services au domaine familial, Laurent Ponsot, avec la fringance d’un jeune homme et l’expérience d’un homme sage, s’est décidé il y a 5 ans à quitter u ...

    Des notes de graphite dans ce vin séveux du domaine Ponsot

    Domaine PonsotCuvée des Alouettes 2019AOC Morey-Saint-Denis Premier CruVin rougeVin de Bourgogne Note : 95/100Prix : 130 € Commentaire de dégustation : Très parfumé, avec des notes de graphite et de pépins de raisin, Alouettes se présente souple et séveux, intense et énergique. Le mot du domaine : « Le morey-saint-denis 1er cru cuvée des alouettes 2019 est le reflet d’un très grand millésime. Il arbore une ro ...