Les meilleurs vins de Cerveteri

Découvrez les meilleurs vins de la région de Cerveteri au Latium ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Cerveteri à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Cerveteri et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Cerveteri

À la recherche d'un bon vin de Cerveteri au Latium parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cerveteri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cerveteri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Cerveteri

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Cerveteri

Vous voulez acheter un vin rouge de Cerveteri pas cher ou vendre un vin rouge de Cerveteri au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Cerveteri

Les vins rouges de la région de Cerveteri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gratin de pâtes ou rôti de veau au four.

Analyse organoleptique du vin rouge de Cerveteri

Au nez le vin rouge de la région de Cerveteri révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge de la région de Cerveteri est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Cerveteri

  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5
  • 0avec une note moyenne de 2.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Cerveteri

  • Montepulciano
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Nebbiolo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Cerveteri

Une route des vins de prévue dans la région de Cerveteri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Cerveteri.

À la découverte de la région viticole de Cerveteri

La région viticole du Cerveteri se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Tre Cancelli et le Domaine Onorati y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerveteri sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerveteri révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Cerveteri est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Cerveteri, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cerveteri s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs de Cerveteri

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Cerveteri

Vous voulez acheter un vin blanc de Cerveteri pas cher ou vendre un vin blanc de Cerveteri au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Cerveteri

Les vins blancs de la région de Cerveteri s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche lardons gruyère ou samoussa au thon.

Analyse organoleptique du vin blanc de Cerveteri

En bouche le vin blanc de la région de Cerveteri est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Cerveteri

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.11/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Cerveteri

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Trebbiano

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Cerveteri

Une route des vins de prévue dans la région de Cerveteri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Cerveteri.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Les grands vins inconnus de Cerveteri

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Vous voulez acheter un vin sans-type-2 de Cerveteri pas cher ou vendre un vin sans-type-2 de Cerveteri au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin sans-type-2 de Cerveteri

Les vins inconnus de la région de Cerveteri s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans le vin sans-type-2 de Cerveteri

  • Vermentino

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin sans-type-2 de Cerveteri

Une route des vins de prévue dans la région de Cerveteri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin sans-type-2 de Cerveteri.

    Actualités du vignoble de Cerveteri

    La crise viticole pas aidée : « l’absence de budget va retarder et décaler le soutien qu’attendent les vignerons » prévient Annie Genevard

    Tirant dans cet entretien le bilan des avancées et difficultés de ses récentes annonces d’aide à la filière vin, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, défend la mobilisation du gouvernement et met la balle des mises en œuvre attendues dans le camp des instances européennes et des parlementaires français pour l’arrachage, de la Commission européenne pour la distillation sur fonds communautaires, d’un projet de loi de finances pour améliorer les prêts de restructura ...

    Le linéaire vin travaillé comme un « rayon métier » : exemple avec un hyper fan de chenin

    Une grande surface angevine a décidé de créer un rayon spécial dédié aux chenins de la Loire. 85 références s’y côtoient. I l figure parmi les quelques 1 600 points de vente en France qui se revendiquent "Fan de chenin", du nom du collectif né dans la Loire qui mène la promotion des vins de ce cépage blanc aux multiples facettes (bulles, sec, demi-sec, liquoreux). L’Hyper U de Mûrs-Erigné, en lisière d’Angers, en Maine-et-Loire, a décidé il y a quelques mois de d ...

    Ce vigneron bordelais a lancé sa propre méthode de taille pour gagner du temps tout en assurant le rendement

    Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps tout en assurant le rendement. Nous sommes allés voir sur place cette étonnante technique. «  Viticulteur recherche bons rendements avec moins de travail en hiver dans les vignes. » Pour résoudre cette délicate équation, Mikaël Cousinet a lancé sa propre méthode de taille, alternant cordon et guyot dans l’espace et dans le temps. Dans toutes ses pa ...