À la recherche d'un bon vin de Dolcetto di Ovada Superiore au Piémont parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Dolcetto di Ovada Superiore. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Dolcetto di Ovada Superiore avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Dolcetto di Ovada Superiore pas cher ou vendre un vin rouge de Dolcetto di Ovada Superiore au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Dolcetto di Ovada Superiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, pâtes aux crevettes ou coeur d'agneau poêlé.
Au nez le vin rouge de la région de Dolcetto di Ovada Superiore révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Dolcetto di Ovada Superiore est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Dolcetto di Ovada Superiore se situe dans la région du Dolcetto di Ovada au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luigi Tacchino et le Domaine Castello di Tagliolo y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Dolcetto di Ovada Superiore révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche du Dolcetto di Ovada Superiore est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Dolcetto di Ovada Superiore, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dolcetto di Ovada Superiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Adoptée récemment, une loi impose désormais aux bars, restaurants, et tout établissement titulaire d'une licence de débit de boissons à consommer sur place ou à emporter d’en indiquer clairement l’origine aux consommateurs. Accoudé au zinc d’un troquet pour un petit blanc du matin ou un ballon de rouge sorti de derrière les fagots par le maître ou la maîtresse des lieux ? Une époque obsolète comme en a récemment décidé l&eac ...
Ce samedi 15 octobre avait lieu au Hangar 14, la septième édition de la Foire aux Seconds Vins. Le rendez-vous fait désormais partie des incontournables de la rentrée des œnophiles, venus de Bordeaux et d’ailleurs. “Je travaille à Londres, je suis rentré pour compléter ma cave” avance Samson, sourire au coin des lèvres. Cinquante-cinq propriétés présentaient leur second vin sur les berges de la Garonne. Ce panel, fruit d’une sélection avisée, offrait un aperçu fidèle de la géographie viticole bo ...
Àchacun sa méthode. Deux messieurs du Bergeracois sont arrivés dès l’ouverture de la Foire aux seconds vins avec l’intention de tout goûter. « On a dégusté tous les blancs secs, indiquent-ils après une heure et demie. Là, on attaque les rouges ». En procédant par ordre, d’abord les pessac-léognan, puis les médoc et les saint-émilion. Pour ne pas se laisser influencer, ils ne regardent les prix qu’à la fin. « Pour les blancs, le classement que j’avais fait correspond, glisse l’un d’eux. Celui que ...
