Les meilleurs vins de Recioto della Valpolicella Classico

Découvrez les meilleurs vins de la région de Recioto della Valpolicella Classico en Vénétie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Recioto della Valpolicella Classico à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Recioto della Valpolicella Classico et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Recioto della Valpolicella Classico

À la recherche d'un bon vin de Recioto della Valpolicella Classico en Vénétie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Recioto della Valpolicella Classico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Recioto della Valpolicella Classico avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Recioto della Valpolicella Classico

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Recioto della Valpolicella Classico

Vous voulez acheter un vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico pas cher ou vendre un vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

Les vins rouges de la région de Recioto della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou souris d'agneau confite au vin.

Analyse organoleptique du vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

Au nez le vin rouge de la région de Recioto della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Recioto della Valpolicella Classico est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

  • 1988avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina Veronese

À la découverte de la région viticole de Recioto della Valpolicella Classico

La région viticole du Recioto della Valpolicella Classico se situe dans la région du Recioto della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fratelli Vogadori et le Domaine Roberto Mazzi y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Recioto della Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Recioto della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de chocolat, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges.

En bouche du Recioto della Valpolicella Classico est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 109 domaines et châteaux dans la région du Recioto della Valpolicella Classico, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Recioto della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.

Les grands vins doux de Recioto della Valpolicella Classico

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Recioto della Valpolicella Classico

Vous voulez acheter un vin doux de Recioto della Valpolicella Classico pas cher ou vendre un vin doux de Recioto della Valpolicella Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

Les vins doux de la région de Recioto della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, coulibiac de saumon ou coques aux pâtes.

Analyse organoleptique du vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

Au nez le vin doux de la région de Recioto della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin doux de la région de Recioto della Valpolicella Classico est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina Veronese
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Douelle

Lamelle de bois qui constitue le fût.

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