Le Domaine Gocce di Sereno d'Ormeasco di Pornassio en Ligurie

Domaine Gocce di Sereno
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 351 des domaines de Ligurie
Il se situe en Ormeasco di Pornassio dans la région de Ligurie

Le Domaine Gocce di Sereno fait parti des domaines à suivre à Ormeasco di Pornassio. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ormeasco di Pornassio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gocce di Sereno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gocce di Sereno à Ormeasco di Pornassio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gocce di Sereno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gocce di Sereno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gocce di Sereno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gocce di Sereno

Les vins rouge du Domaine Gocce di Sereno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, trofie ( pâtes ) paradiso ou collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gocce di Sereno

En bouche le vin rouge du Domaine Gocce di Sereno est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gocce di Sereno

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gocce di Sereno

  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole d'Ormeasco di Pornassio

La région viticole d'Ormeasco di Pornassio se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Azienda Vitivinicola Guglierame et le Domaine Tenuta Maffone y produisent principalement des vins rouge et rosé. Au nez d'Ormeasco di Pornassio révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs. En bouche d'Ormeasco di Pornassio est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région d'Ormeasco di Pornassio, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ormeasco di Pornassio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux.

Les grands vins blancs du Domaine Gocce di Sereno

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gocce di Sereno

Les vins blanc du Domaine Gocce di Sereno s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au poulet, lamelles d'encornets à la tomate ou crozets carbonara gratinés au beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gocce di Sereno

En bouche le vin blanc du Domaine Gocce di Sereno est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gocce di Sereno

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gocce di Sereno

  • Pigato
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Schuyler

Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !

Les grands vins rosés du Domaine Gocce di Sereno

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gocce di Sereno

Les vins rosé du Domaine Gocce di Sereno s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gocce di Sereno

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Le mot du vin: Vif

Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gocce di Sereno

Une route des vins de prévue dans la région d'Ormeasco di Pornassio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gocce di Sereno.

Découvrez le cépage: Jurançon

Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Gocce di Sereno et des vins de la région

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