Le Domaine A. Μανωλάκης (Manolakis) de Peloponnesos

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Il se situe en Peloponnesos

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Top des meilleurs vins du Domaine A. Μανωλάκης (Manolakis)

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Domaine Fragos (Σπυρος Φραγκος) Peloponnesos
Domaine G Theodorakakos Peloponnesos
Domaine G. Anastasiou Peloponnesos
Giannikos Winery Peloponnesos

Découvrez le cépage: Trepat

Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.

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Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)

Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.