Le Domaine Canette de Peloponnesos

Domaine Canette - Polyphème Nemea Agiorgitiko
Le domaine propose 2 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 1609 des domaines de Peloponnesos
Il se situe en Peloponnesos

Le Domaine Canette fait parti des domaines à suivre à Peloponnesos. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Canette

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Canette à Peloponnesos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Canette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Canette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Canette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Canette

Les vins rouge du Domaine Canette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou rouelle de porc à l'ancienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Canette

  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Canette

  • Agiorgitiko

À la découverte de la région viticole de Peloponnesos

La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.

L'industrie viticole moderne du Péloponnèse a commencé à se développer après la fin de la Seconde Guerre mondiale et, aujourd'hui, la région est l'une des plus productives de Grèce sur le plan viticole. Outre les sept appellations de niveau AOP, il existe 17 appellations régionales réparties sur l'ensemble de la région, notamment Tegea, Arcadia, Corinthe et les coteaux de Petroto. Un large éventail de cépages grecs et internationaux est couvert par ces appellations. Elles comprennent l'Assyrtico, le Chardonnay, le Gewürztraminer, le Refosco et le Cabernet Sauvignon.

La péninsule (techniquement une île après l'ouverture du canal de Corinthe en 1893) est le point de rencontre des mers Égée, Ionienne et Méditerranée. Mesurant quelque 21 500 kilomètres carrés (8300 miles carrés), elle couvre une superficie légèrement inférieure à celle de l'État américain du New Jersey. Plusieurs chaînes de montagnes traversent le Péloponnèse, et c'est là que se pratique la majeure partie de la viticulture de la péninsule. Deux des appellations d'origine protégée les plus respectées de Grèce - Nemea et Mantinia - sont situées sur le côté est du Péloponnèse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Canette

Une route des vins de prévue dans la région de Peloponnesos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Canette.

Découvrez le cépage: Agiorgitiko

Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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