À la recherche d'un bon vin d'Argolida de Peloponnesos parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Argolida. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Argolida avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Argolida pas cher ou vendre un vin rouge d'Argolida au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Argolida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou brochette de veau à la marocaine.
Au nez le vin rouge de la région d'Argolida révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge de la région d'Argolida est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région d'Argolida ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Argolida.
La région viticole d'Argolida se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Skouras y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Argolida sont les Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Argolida révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Argolida, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Argolida s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.
Vous voulez acheter un vin blanc d'Argolida pas cher ou vendre un vin blanc d'Argolida au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région d'Argolida s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pintade au chou, magret de canard sauce foie gras ou curry de panga.
Au nez le vin blanc de la région d'Argolida révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte. En bouche le vin blanc de la région d'Argolida est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région d'Argolida ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Argolida.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Vous voulez acheter un vin effervescent d'Argolida pas cher ou vendre un vin effervescent d'Argolida au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région d'Argolida s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gaufress et légères.
Au nez le vin effervescent de la région d'Argolida révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou fruits rouges.
Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.
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Les vins rosés de la région d'Argolida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, boulettes d'agneau à la menthe ou poulet au maroilles.
Au nez le vin rosé de la région d'Argolida révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou groseille.
Une route des vins de prévue dans la région d'Argolida ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose d'Argolida.
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Vous voulez acheter un vin doux d'Argolida pas cher ou vendre un vin doux d'Argolida au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région d'Argolida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido) ou matouille ou tome des bauges chaude (savoie).
Au nez le vin doux de la région d'Argolida révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Une route des vins de prévue dans la région d'Argolida ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux d'Argolida.
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
Un nouveau off pour Wine Paris : le conseil du classement en 1855 des médocs et sauternes vient au contact des acheteurs et prescripteurs professionnels la veille du salon pour soutenir des grands crus classés en quête de rebond commercial. S ’ils se réunissent le dimanche 8 février 2025 au musée des arts décoratifs (rue de Rivoli, Paris I), les 54 grands crus classés en 1855 du Médoc et de Sauternes s’y réunissant pour la première fois ne viennent pas faire de la figuration à la vei ...
Le neveu de Pierre Castel communique sur le conflit opposant sa famille au directeur du groupe Castel pour le contrôle de sa holding : une révocation étant portée ce 8 janvier. Dans tous les cas, cela n’a pas d’incidence sur la branche vin indique le groupe. « Le groupe Castel traverse actuellement une crise de gouvernance, déjà largement exposée dans l’espace médiatique » communique le groupe bordelais fondé en 1949 par Pierre Castel (99 ans), précisant ...
Nul doute que Pierre Castel en est meurtri. À 99 ans, affaibli, il assiste à une guerre des chefs au sein du groupe qu’il a créé il y a plus de soixante-dix ans. Ses héritiers accusent le directeur général – non issu de la famille – de vouloir les évincer. A lire sur SudOuest.fr ...
