
Domaine Abbaye Sainte-Marie de PierredonVespro
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Vespro du Domaine Abbaye Sainte-Marie de Pierredon est dans le top 5 des vins d'Alpilles.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vespro du Domaine Abbaye Sainte-Marie de Pierredon de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de chêne, cuir ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vespro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vespro
Les accords mets et vins originaux avec le Vespro
Le Vespro du Domaine Abbaye Sainte-Marie de Pierredon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Vespro du Domaine Abbaye Sainte-Marie de Pierredon
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vespro du Domaine Abbaye Sainte-Marie de Pierredon sont 2015, 2013, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Abbaye Sainte-Marie de Pierredon
Le Domaine Abbaye Sainte-Marie de Pierredon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Alpilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpilles
IGP provençale en nord Bouches-du-Rhône (massif des Alpilles entre Avignon, Arles, Saint-Rémy) : Grenache, Cinsault et Syrah signatures en rouges et rosés rois (78 % rouges, 19 % rosés) — profil signature aux fruits rouges éclatants, notes garrigue et épices méditerranéennes, finesse préservée. Roussanne, Marsanne, Viognier, Vermentino (Rolle) et Clairette en blancs (3 %). Climat méditerranéen, sols minéraux et mistral sanitaire, précision aromatique.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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